盛興源控股有限公司-食品事業部
主营业务
本公司深耕冻肉行业十余载,专营各类冻肉及海鲜的批发零售。确保食品的安全及品质是本公司一贯的宗旨,我们凭借多年来对产业链的研究及采购经验,直接由南美洲、澳洲、美国、俄罗斯及日本等地进口优质货源,为客户提供多种安全可靠的高质素食材。
现阶段公司业务主要以冻肉批发为主,零售为辅,为本地饮食业提供多元化优质食物。我们的客户不仅覆盖大型餐饮连锁企业及个体食肆,如粤海集团、稻香食品集团、煌宴食品集团等,也包括零售客户。多年来,本公司紧贴市场趋势,深挖客户需求,严格把关食材安全,旨在为客户提供一站式的便捷采购服务,为本地家家户户带去健康美味的饕餮享受。星级产品
本公司经营多元化冻肉及海鲜产品,其中,澳洲和牛是人气之选。如果喜欢富有肉质感且兼具油脂香气的牛肉,澳洲和牛会是不错的选择。根据澳洲官方认定,澳洲和牛根据油花分布可分为M1-M9级,M9级为最高等级。级别越高,代表油花分布越丰富,口感也会越细腻。为满足客户不同需求,我们提供不同级别的澳洲和牛,同时亦提供不同部位的澳洲和牛,如肉眼、西冷等。近期还推出了多款抵食滋味套餐,一个套餐包含多种澳洲和牛,让你轻松叹食多款美味选择。
牧场
未来展望
三年的疫情肆虐全球,旅游、酒店及餐饮等行业备受严重打击。突如其来的变化给都市人的生活带来了诸多不便,同时,在新的环境下,新的生活方式也衍生出了新兴的市场。疫情下外出用餐几乎成了不可能的事情,取而代之的是外卖送餐平台迅速崛起,亦有不少家庭回归厨房,重新探索在家煮食。各类网络购物平台的营业额急速上升,特别是食品食材成为订单中的热门货品。三年的疫情虽然已经接近尾声,但香港人在家煮食的习惯及健康的饮食态度将会在后疫情时代持续。在此契机下,我们希望可以扩大销售覆盖维度,让客户将同样的金钱花在食品原材料,买到可能比在食肆更高级的食材并享受在家烹饪的乐趣。
凭借客户多年来的信任与支持,2022年本公司于香港本土的冻肉批发及零售营业额超过1億港元。新的一年,本公司将一如既往地为客户提供多元化、高质量的食材供应,同时计划于今年新增线上平台及线下门店销售渠道。我们于HKTVMALL的线上零售店正在紧锣密鼓的准备中,届时将会提供给客户更加便捷的消费体验。同时,我们也会兼顾Facebook、Instagram等社交平台的线上订单业务,立足本地客户,开拓海外销售,争取今年销售营业额翻番。我们相信,坚持优良的食材品质,实惠的货品价格,快捷的送货服务,即是本公司的经营特色、是您冻肉采购的不二之选!合作品牌
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